放假時我很喜歡在家裡附近買串烤回家吃，再搭杯氣泡飲喝，啊～好舒服！爽快！
難得逛通化夜市當然要先填飽肚子～
被『焦糖楓漢方無烟撒粉串燒』這家串烤店吸引
竟然『焦糖』能『串燒』可以結合，感覺很酷！應該蠻厲害…而且經過不會有油煙味。
當我近看時，發現店家很用心！由於現在是防疫期，因此特別用簾子蓋上避免人車來往影響食材。
食材選擇性多
擺放很整齊乾淨
產品名稱標示也一目暸然，不怕拿錯或者需要問老闆那時什麼？！
挑選串烤桶很大一個，很好裝......很多～哈哈哈
看起來都很好吃！每串都挺有料🤤
默默桶子真的裝滿滿了啦～～～～～～
💰結帳時間💰 這桶總計：ＮＴ.410$
茭白筍/骰子牛/骰子豬/骰子雞/年糕/魚下巴/阿根廷魷魚/蔥肉捲/牛五花捲/花椰菜/香菇/甜不辣/雞腸
由於是現點現烤，等待同時看到員工很認真在削花椰菜，詢問之下才知道，因100%現烤不油炸，又要讓菜吃起來不老可口方法，就是削花椰菜。
並且也會秤菜重量讓每份量串燒量相同。（這點我真的覺得重要,花椰菜可是我串燒必點之一）
⏰串燒出爐⏰
❇️外皮烤成淡淡金黃色，上面灑著粉吃起來有焦糖般甜，好吃不膩口！
個人覺得跟一般串燒大有不同的口感......
❇️油膩度比較低 因此多吃好幾串
❇️沒有木炭火烤味（使用遠紅外線無烟烤爐不會有致癌油煙）
❇️特色灑粉用量抓很準，不僅讓食物增加美味，還能去除一些我不愛的味道（ＥＸ：魚鮮味）
上網查訊才知道這家有很多媒體採訪、藝人來訪、部落客推薦且台北市共有4家店，未來有機會一定會再去吃。
另外有跟ubereats及foodpanda外送，住附近的朋友真是有福了，因為真的第一次吃到不同口味串燒烤肉
重點銅板價格，可說是超高ＣＰ質！！
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ＰＳ：個人建議因現點現烤不油炸，加入LINE官方帳號(ID：@sho4712g)預約點餐或事先打電話到各分店預約餐點可以減少等候時間。
（現場看到蠻多都是預定，所以來得快去得也快😂）
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分店資訊：(營業時間：12:30-00:00)
同安店：台北市中正區同安街38號(近古亭捷運站)
永吉店：台北市信義區永吉路30巷122號(永吉路30巷)
通化店：台北市大安區臨江街105號(通化夜市底)
師大店：台北市大安區師大路133號（師大夜市內)
ＴＡＫＯ兒 感謝您的觀看
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